العلاج الغذائي لا غنى عنه ليس فقط لإنقاص الوزن، بل أيضاً للحفاظ على وزن صحي والوقاية من الأمراض.
معدل الأيض هو الحد الأدنى من الطاقة اللازمة للحفاظ على وظائف الجسم الحيوية. ويُقاس بكمية السعرات التي يستهلكها الجسم أثناء الراحة، ويختلف من شخص لآخر. يستهلك جسمك الطاقة باستمرار أثناء الأكل والنوم والأنشطة اليومية.
ويمكن إعداد برنامج تغذية تحت إشراف مختص، مع مراعاة الخصائص الفردية، للمساعدة في الوقاية من الشكاوى مثل التعب والضعف وصعوبة مواكبة إيقاع الحياة اليومية.